丝瓜鲜粉皮炖鸡蛋的做法

用料

• 丝瓜 2根
• 土豆粉 300g
• 鸡蛋 2个
• 生抽 6g
• 盐 4g

做法步骤

1、丝瓜去皮切好

2、土豆粉皮切好

3、锅里加入油加入丝瓜

4、翻炒几下

5、然后加入清水

6、大火煮开加入土豆粉皮

7、粉皮下锅搅拌均匀

8、煮几分钟加入豆皮豆泡

9、在加入盐

10、加入生抽

11、煮至均匀入味

12、然后把煎好的鸡蛋加入碗里

13、怎么样

14、是不是很想吃

15、美味呀

16、煮至粉皮熟就可以了