2024-12-21 11:19:33
粤菜由广府菜、潮州菜、客家菜组成，是我国的八大菜系之一。历史悠久，独特的韵味和菜式影响深远。粤菜取百家之长，用料广泛、选料精细、搭配巧妙，且十分重视火候。粤菜融入了我国的传统文化，不仅注重色香味，还注重养生与调养，口味清淡，却在清中求鲜，淡中求美，这些都是其他菜系所不能及的。由于广东外来人口众多，很
2024-12-21 11:04:35
在广东，老友间经常这样对话。“周末有空吗？请吃饭。”“有没有空，那要看你请吃什么咯。”“你个扑街，吃九大簋可以了吧？周末记得出来……”虽然老友间周末的简单小聚未必吃九大簋，但在所有广东人心目中，九大簋有着至高无上的位置。九大簋是广东最重要的饮食文化代表之一。簋（guǐ）是古代放置食物的器皿，为当时贵
2024-12-21 10:47:27
低血糖在糖尿病或妊娠糖尿病女性中很常见，需要引起重视。孕期低血糖与普通人的低血糖一样，可以表现为头晕、心悸、乏力、手抖、出冷汗、饥饿、面色苍白、寒战、视物模糊等症状，严重的可以出现神志不清、全身抽搐，甚至昏迷，危及生命。怀孕初期由于准妈妈血中的孕酮增多，孕妇会出现妊娠反应性呕吐，加上食欲下降，而身体
2024-12-21 10:02:38
过不了多久就立冬了，也算是真正地到来了，天气也会开始逐渐变得寒冷起来，在寒冷的冬天喝上一碗清淡滋补的三菌豆腐羹是再合适不过的了，豆腐滑嫩，菌菇或脆嫩或细腻肥厚，口感极其丰富。下面就给大家分享这道三菌豆腐羹的做法，想知道具体是用的哪三菌就继续往下看吧，喜欢自己动手做菜的朋友一起来试试吧。具体做法请看我
2024-12-21 09:17:38
柠檬水被认为是一种健康饮料，很多人喜欢将其作为减肥的助手。然而，柠檬水能否真正帮助减肥，却存在着一些误区。首先，柠檬水中并不含有任何减肥成分，所以单纯的喝柠檬水并不能减肥。其次，柠檬中的维生素C对于减肥确实有帮助，但只有在合理的饮食和运动基础上才能发挥其作用。此外，柠檬水中含有柠檬酸，如果过量饮用可
2024-12-21 08:49:29
饮食习惯对身体健康的影响非常大。科学研究表明，一个健康的饮食习惯可以预防许多慢性病，包括高血压、心脏病、中风、糖尿病等。另一方面，一个不良的饮食习惯则会损害身体健康，导致许多慢性疾病的发生。首先，一个健康的饮食习惯应包括多种营养素。营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。这些营养素对于
2024-12-21 08:34:11
吃火锅的时候要吃海鲜菇，吃烤肉的时候要吃金针菇，吃麻辣烫的时候要放平菇，炒油菜就一定要用香菇。那么，夏天来了就吃它，无脂肪，低热量，口感似肉但比肉还好吃！它是什么呢？它就是杏鲍菇。小编作为菌类爱好者，真的是酷爱各种菌菇。不同菌菇用不同方法烹饪会呈现不同的美味。小编今天就要为大家介绍一道黑椒鸡丁杏鲍菇
2024-12-21 08:17:43
导语：别再做红烧肉，红烧羊肉更美味，加上一点这两味，让你吃出烧烤味对于很多喜欢吃肉的人来说，只要是肉，就都非常多的有诱惑力，而且不管是什么肉食，在他们的眼中，都是非常的迷人。当然了，随着生活水平的提高，吃肉已经不是一件奢侈的事情。而且在生活中，也有很多肉类的美食。比如生活中，食用最多的猪肉，就非常受
2024-12-20 12:17:34
蛋糕与发糕材料的作用对比【发糕材料】鸡蛋1个，面粉200克，玉米粉30克（可不放），温水150克，玉米油30克，白糖40克，酵母3克【蛋糕材料】鸡蛋4个，面粉120克，水30克，玉米油30克，砂糖50克鸡蛋的作用：在发糕里鸡蛋起到增加口感和弹性的作用，不是必需的食材，也可以不放，但是在蛋糕里，鸡蛋就
2024-12-20 12:03:09
八爪鱼学名章鱼，我们这里称为“巴蛸”。八爪鱼营养丰富，高蛋白低脂肪还富含牛磺酸，是非常不错的健康食品。八爪鱼属于软体动物，科学家介绍软体动物起源于寒武纪，距今可有5亿年的历史，所以在吃八爪鱼时，你是否想过我们在享用美味时，其实是在吃活化石。在西方，把八爪鱼描述的非常神秘，经常把它和外星生物联系到一起
2024-12-20 11:48:29
四川历来是养猪大省，养猪历史可以追溯到5000～6000年前。猪肉也是四川重要的动物性食材，汉代成都人扬雄《蜀都赋》列举的优质食材就有“籴米肥猪”，近现代乡土作家李劼人《死水微澜》也介绍了川西坝子的黑毛猪品种和做法。川菜有许多名品都是用猪的各个部位制成。今天，我们就以猪肉为主题介绍几款名品的做法，亲
2024-12-20 11:34:19
经常进出厨房的人都知道，做饭并不是一件容易事。小孩子的饮食往往需要特别注意。还有一些人是选择困难症，每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼。现在分享一些美味又营养的日常饮食，希望会为你提供帮助。今天分享的是红烧土豆片。家常快手好吃不油腻，还超下饭。红烧土豆片的具体做法如下：土豆切片，清水浸泡锅内放油，放入
2024-12-20 11:18:49
春天快到啦，天气也渐渐温暖起来，出游的机会也渐渐多了起来，和朋友家人出游时带上自己自制的便当和饮料，想想就很期待呢，所以今天我就教大家学做超级好喝的缤纷水果茶，养颜美容，超好喝，丝毫不比店里买的水果茶差哦，而且做起来超级简单哦！！第一步准备自己喜欢吃的水果，清洗干净，我自己比较喜欢吃橙子、苹果、猕猴
2024-12-20 11:04:36
宫保鲈鱼卷材料：鲈鱼、虾胶、韭王短、蛋清、A料（干辣椒、花椒、葱、姜、蒜）、干辣椒、喼汁、番茄沙司、香醋、酱油、盐、糖、味粉、生粉、葱姜水适量。1.鲈鱼宰杀治净，改刀成长5厘米、厚0.3厘米的片后用盐抓匀，冲去粘液后吸干水份，再下盐、味粉抓匀腌制5分钟。2.将蛋清与生粉调成蛋清糊，待用。3.虾蓉与韭
2024-12-20 10:47:19
鸡蛋，到底有多少种吃法，恐怕没有人说的清楚，每个人都能说出一大把！今儿，小编和大家分享这道不一样的鸡蛋美味！用料 煮鸡蛋10个、啤酒1听、酱油4勺、老抽2勺、蚝油2勺、白糖2勺、盐¾勺、八角1个、香叶1片、花椒几粒、干辣椒3-4颗快手啤酒卤鸡蛋的做法 1、鸡蛋煮10分钟，过冷水去鸡蛋皮。每个鸡蛋竖着
2024-12-20 10:19:49
之前发过多次各种面条的做法和吃法，手擀面、扯面、抻面、油泼面、打卤面、冷面等等，真的就是因为喜欢吃面。前几天做的红烧牛肉面，我个人认为是我做的面条里面最好吃的，大块的牛肉一口一块真过瘾，汤汁浓厚香醇可以放心喝，不用担心有任何添加剂，放上自己喜欢的配菜，真是营养全面，饱腹又能量满满。红烧牛肉虽然做起来
2024-12-20 09:48:12
讲到广东菜，首先我们来认识一下广东这个地区：广东省地处中国大陆最南部。东邻福建，北接江西、湖南，西连广西，南临南海，珠江口东西两侧分别与香港、澳门特别行政区接壤，西南部雷州半岛隔琼州海峡与海南省相望。广东省属于东亚季风区，从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候，是中国光、热和水资源最丰富的地区之
2024-12-20 09:04:08
饺子和面别再用冷水，加菠菜汁，颜色翠绿劲道香滑，不破皮不漏馅，皮薄馅大，鲜美多汁，很好吃。饺子，在我家逢年过节，家里有客人都会包饺子。我是南方人，从小面食吃的少，自从有个北方婆婆，完全改变了我的饮食习惯。隔三差五就吃饺子、面条，渐渐地我也很喜欢吃饺子。菠菜汁和面做饺子皮，不仅颜色好看，饺子皮更劲道、
2024-12-20 08:18:46
黑豆，有叫乌豆，因其色泽黑而得名。生活中，常有人建议说，女人要多吃豆类食物，黑豆就是其一。那么，吃黑豆有什么好处呢？吃黑豆有哪些禁忌？黑豆营养价值丰富，保健功能性强1、黑豆中的蛋白质不仅含量高，而且质量好，其蛋白质含量是是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，牛奶的12倍。并且，其蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相
2024-12-19 13:01:01
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，还含有抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子，天然牛磺酸。它的蛋白质含量在百克中是18.9克，脂肪只有每百克0.4克。可以做熟吃，活章鱼生吃也很美味。小章鱼怎么做才比较好吃呢？首先章鱼要新鲜，然后将其清洗干净，爆炒出来的章鱼吃起来会很嫩。章鱼清炒也会比较
2024-12-19 12:47:02
对于我来说，不吃饭可以，不吃零食真过不了日子的！但是为了不让一个夏天的减肥成果付之一炬，这段时间我倾心研究各种低热量的美食。姨妈期，给自己做款滋补早餐，高蛋白糯叽叽，清爽香甜最补女人！糯叽叽的糯米食品是很多人的心头好，尤其到了冬天，湖南人们又到了吃糍粑的时候啦！要完全不吃我真是做不到呀！周末用杂粮豆
2024-12-19 12:35:21
干豆腐又叫豆腐皮，由黄豆制成，属于比较传统的豆制品，含有大量的优质蛋白，并且含有多种氨基酸成分，美味与营养兼具。干豆腐的做法很多，可直接吃也可以炖、拌凉菜，比如干豆腐卷大葱，尖椒干豆腐，凉拌干豆腐，每一种都各具特色。现在天气真的是太冷了，南方没有暖气的冬天真的很难熬，外面比家里还暖和，饭菜刚上桌就凉
2024-12-19 12:20:29
导语：叶酸是胡萝卜的6倍，几毛钱一斤却堪称“长寿菜”！养胃壮筋骨，便宜又营养，中老年人要常吃。菠菜营养价值非常的丰富，不仅含有膳食纤维和大量的钙质，经常食用还能促进消化排出宿便。菠菜不仅营养丰富味道鲜美，能做凉拌菜，还能和肉类炖成菠菜汤，也可以做成菜丸子和菠菜饼等等。今天我就教大家做一道非常适合老年
2024-12-19 12:06:25
秋天正是吃猕猴桃的季节，猕猴桃是一种常见水果，表面覆盖一层绒毛，又因猕猴爱吃，因此得名猕猴桃，猕猴桃被称为“水果之王”，每天食用一个，就能保证身体充足的维生素C需求，良好的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，降低体重，对人体健康非常有益，远强于苹果、梨、西瓜等日常水果。猕猴桃的故乡在四川和湖北，金秋十月，正是
2024-12-19 11:51:25
【菠菜炒猪肝】材料：菠菜400克、猪肝250克、生姜2片、大蒜3瓣、盐15克、料酒2汤匙、玉米淀粉10克做法：1.菠菜洗净切成小段备用。自家园子里摘的菠菜，又嫩又新鲜，绿色放心蔬菜，菠菜叶特别容易软烂，炒菠菜的话一定要记好不要提前清洗，炒之前清洗就可以了。2.买回来的新鲜猪肝放入盆中，加一盆清水，过
2024-12-19 11:37:27
大家都知道柚子一般在十月份成熟，秋干物燥时，吃柚子具有止咳化痰功效，不仅柚子肉能吃，柚子皮也可以制作成美食，那么柚子剥皮后怎么保存？柚子皮怎么腌制好吃？柚子剥皮后怎么保存1、可将剥皮了的柚子外面包裹一层保鲜膜，这样能缓解柚子水分的流失，有一定的保鲜作用。2、将剥开皮的柚子，装入袋中，封好袋口放入冰箱
2024-12-19 11:22:39
说到山东，人们想到的不仅有“五岳之首”壮丽泰山、可以享受沙滩排球队青岛金沙滩、还有被称为仙岛“的迷人蓬莱。但除了这些美丽景色以外，不得不提的就是位于中国八大菜系之首的鲁菜。鲁菜，起源于山东齐鲁风味，历史悠久技艺丰富，以”中正大气“的特点名扬天下。下面我就来给大家介绍山东最有名的七道菜品，味道鲜美，品
2024-12-19 11:08:55
性味方面：都为甘味，小麦、燕麦性平，大麦性凉，荞麦性寒。功效方面：都有健脾的作用，小麦侧重养心，用于心脾两虚引起的心烦不眠、怔忡躁动以及汗出等；大麦侧重宽肠，用于治食饱烦胀之脾虚，另外还有利水作用，治疗水肿，小便淋漓涩痛，因其性凉，阳气不足或脾胃虚寒者不易用；燕麦侧重和脾胃，增气力，有益肝作用，可与
2024-12-19 10:34:49
血糖高大多都是因为吃得太好了。比如油腻的大鱼大肉吃得多了，升糖就快。还有就是大米饭、白面等吃得多了，也容易升糖。因为大米和白面中的淀粉含量高，在体内就会转化为糖类，还容易导致肥胖等问题。糖友的饮食必须特别注意，最好有专门的食谱，很多东西都是不能吃的。接下来小语就为您整理一下哪些食物可以吃，哪些食物不
2024-12-19 10:19:40
胡萝卜出现在家庭的餐桌上，大部分是因为它颜色鲜艳，当做配菜点缀几片出现在菜品上，很少专门以它为主菜。当我吃过这道白菜炒胡萝卜后，我爱上了它。胡萝卜的甜配上白菜的脆，加上原始简单的常规调味品，细细地品味出蔬菜原滋原味的清香。简单调味料烹饪出蔬菜本身清香，这可能就是家常菜的真谛。大道至简，这也可能是简单